क्रिकेटर्स का डाइट चार्ट क्या है ब्रेकफास्ट लंच डिनर

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आपके चहेते क्रिकेटर खुद को फिट रखने के लिए नाश्ते में क्या खाते हैं कौन सा पानी पीते हैं और किस टाइम पर खाना खाते हैं? यह सारी जानकारी आपको आज मिलने वाली है। इसके अलावा जो युवा क्रिकेटर बनना चाहते हैं उन्हें क्या डाइट प्लान फॉलो करना चाहिए तथा किन चीजों को नजरअंदाज करना चाहिए यह भी आज के इस पोस्ट में आप जानेंगे।

क्विक ओवरव्यू – दुनिया के सबसे फिट क्रिकेटर क्या खाते हैं, क्रिकेटर डाइट प्लान – लैंब चॉप्स, पिंक सालमन तथा एवियन वॉटर, फाइबर रिच खाना, अंडे, रोजाना दूध, शहद एवं ओट्स फल। क्या नहीं खाना चाहिए – बर्गर, फास्ट, फूड कोल्ड ड्रिंक। कुछ अनफिट खिलाड़ियों की लिस्ट, स्टैंडर्ड टाइमिंग्स – 12:30 बजे लंच, 3:30 बजे चाय और 7:30 बजे डिनर।

आज के मॉडर्न युग में फिटनेस एक स्टाइल स्टेटमेंट बन चुका है इसलिए दुनिया के तमाम लोग फिट रहना चाहते हैं। आपने देखा होगा सेलिब्रिटीज में ज्यादातर फिटनेस की होड़ सी लगी रहती है फिर चाहे वे बॉलीवुड सितारे हों या क्रिकेटर। क्रिकेटर ना सिर्फ जिम में घंटों पसीना बहाते हैं बल्कि अपनी डाइट का भी खासा ध्यान रखते हैं। यही कारण है कि वह 1 साल में क्रिकेट के कई टूर्नामेंट लगातार खेलते रहते हैं। 

वह हर साल भारत के लिए टी20 और एकदिवसीय क्रिकेट तो खेलते ही हैं उसके अलावा आईपीएल का शेड्यूल भी काफी टाइट होता है जो लगभग डेढ़ महीने चलता है। इस साल तो सितंबर में एक दिवसीय वर्ल्ड कप भी शुरू होने जा रहा है जिसमें खेलना हर क्रिकेटर का सपना होता है। 

बिना स्ट्रिक्ट डाइट प्लान के इतना क्रिकेट खेलना मुश्किल ही नहीं नामुमकिन है इसलिए यह क्रिकेटर्स बहुत स्ट्रिक्ट डाइट प्लान फॉलो करते हैं जानते हैं कौन क्या-क्या खाता है। आपने अपने चहेते खिलाड़ियों के फिटनेस के टिप्स वाले वीडियो तो जरूर देखे होंगे पर आज मैं आपको वह एक्चुअल में क्या खाते हैं बताने जा रहा हूं।

क्रिकेटर्स का डाइट चार्ट क्या है ब्रेकफास्ट लंच डिनर 

विराट कोहली डाइट प्लान 

35 साल के विराट भारत के ही नहीं बल्कि पूरी दुनिया के सबसे फिट खिलाड़ियों की लिस्ट में टॉप पर आते हैं। कोहली के फिटनेस वीडियो तो आपने देखे होंगे पर क्या आप जानते हैं वह ब्लैक अल्कलाइन वॉटर पीते हैं। यह एक खास प्रकार का पानी होता है जो शरीर को तरोताजा रखता है। खुद को फिट रखने के लिए कोहली अपनी डाइट में लैंब चॉप्स, पिंक सालमन तथा एवियन वॉटर का इस्तेमाल भी करते हैं। इसके अलावा यह धुरंधर खिलाड़ी चीट मील के तौर पर कई बार चॉकलेट ब्राउनी खा लेता है। 

फाफ डू प्लेसिस 

39 साल के फाफ दक्षिण अफ्रीका के पूर्व कप्तान तथा आईपीएल में भी खेलते हैं। इनकी फिटनेस दुनिया भर के युवाओं में फेमस है, उन्हें देखकर ही उनके बॉडी कट दिखने लगते हैं और यह उनके शरीर की शोभा बढ़ाता है। डू प्लेसिस ज्यादातर फाइबर रिच खाना खाते हैं तथा रोजाना दूध, शहद एवं ओट्स खाते हैं। सही बॉडी शेप का यह खिलाड़ी लंच और डिनर में ओमेगा-3 के पोषण से भरपूर मछली तथा चिकन खाना पसंद करता है। पिज़्ज़ा और चॉकलेट को फाफ चीट मील के तौर पर खाते हैं। 

रविंद्र जडेजा की डाइट 

जडेजा भारतीय टीम में सबसे तेज खिलाड़ी है जो बहुत तेज दौड़ते हैं, तेजी से फिसल कर उठते हैं तथा तेजी से दौड़ते हुए गेंद को पिक करके फेक देते हैं। और अपनी तेजी की वजह से ही वह काफी अच्छे कैच पकड़ने में कामयाब रहते हैं। कई बार कुछ चीजें स्किप करना भी अच्छा होता है और सर जडेजा अपनी डाइट में वसा, कार्बोहाइड्रेट और हाई कैलोरी मील को नहीं शामिल करते हैं। गुजराती खाने के शौकीन जडेजा भारी ब्रेकफास्ट करते हैं और कई बार अपना लंच स्किप कर देते हैं। वे दिन भर में थोड़ा-थोड़ा दूध और फल खाना पसंद करते हैं।   ओट्स 

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रोहित शर्मा 

3 बार डैडी हंड्रेड बना बना चुके 36 साल के रोहित दिन की शुरुआत ब्रेकफास्ट में दूध,ओट्स तथा अंडे के साथ करते हैं। दोपहर में वे अपने घर की बनी चपाती तथा ब्राउन राइस खाना ज्यादा पसंद करते हैं जबकि डिनर में ग्रील्ड चिकन और सलाद खाते हैं। आलू का पराठा वे चीट मील के तौर पर खाते हैं। रोहित पहले वेजिटेरियन थे किंतु अब चिकन और अंडे भी खाते हैं। हालांकि, रोहित का कई बार थोड़ा सा पेट दिखता है क्योंकि पहले उनका वजन ज्यादा था और उन्होंने पहले से काफी ज्यादा वजन घटाया है। एक सच यह है कि रोहित शर्मा पहले वेजिटेरियन थे पर अब नॉनवेज खाते हैं जबकि विराट कोहली पहले नॉन वेजिटेरियन थे पर अब पूरी तरह से वेजीटेरियन बन चुके हैं।

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एम एस धोनी डाइट चार्ट  

42 वर्षीय इस खिलाड़ी की बात किए बगैर फिटनेस की बात कुछ अधूरी सी लगती है। हम सब ने इस खिलाड़ी को रन लेते वक्त बहुत तेज दौड़ते हुए देखा है और केवल विराट कोहली ही उन्हें मैच कर पाते हैं। तथ्य यह है कि विराट कोहली जिम में बहुत ज्यादा मेहनत करते हैं जबकि महेंद्र सिंह धोनी जिम में इतना पसीना नहीं  बहाते वह अंदर से नेचुरल रनर हैं। एक मैन ऑफ द मैच के दौरान धोनी से पूछा गया कि वे क्या खाते हैं तो उन्होंने बताया कि वे रोज दूध पीते हैं। कपिल शर्मा के शो में आए कुछ क्रिकेटर्स ने बताया था की धोनी पहले डिनर में रोज हाफ प्लेट बटर चिकन और दो नान खाते थे किंतु फिटनेस की वजह से अब उन्होंने बटर चिकन छोड़ दिया है। धोनी भी सुबह दूध के साथ ओट्स खाते हैं और दोपहर को रोटी चावल दाल सब्जी खाते हैं।

कुछ अनफिट खिलाड़ियों की लिस्ट

ढीले खिलाड़ियों की इस लिस्ट में प्रिंस ऑफ कोलकाता यानी सौरव गांगुली का नाम सबसे ऊपर आता है इसकी वजह यह है कि उन्हें  दौड़ना पसंद नहीं था और कई बार सचिन के 2 रन को वह मना कर 1 रन में ही तब्दील कर देते थे। पूर्व बल्लेबाज वीवीएस लक्ष्मण भी विकेट के बीच में बहुत धीरे दौड़ा करते थे और कई बार 2 रन के मौके गवा देते थे। पाकिस्तान के इंजमाम उल हक दौड़ने में इतनी कंजूसी करते थे कि वह कई बार चल कर रन लिया करते थे और कई बार तो पाकिस्तान के फिटनेस टेस्ट भी पास नहीं कर पाते थे।

क्रिकेटर बनना चाहते हैं तो यह डाइट प्लान फॉलो करें

जो डाइट प्लान मैं बताने जा रहा हूं वह हर आम इंसान अफॉर्डे कर सकता है पूरे नहीं पर इनमें से कुछ तो कर ही सकता है। आपने कहीं ना कहीं जरूर सुना होगा कि नाश्ता करो राजा की तरह, लंच करो आम आदमी की तरह और डिनर करो फकीर की तरह यदि आप इस गुरु मंत्र को फॉलो करते हैं तो जरूर अच्छे फिटनेस के मालिक बन सकते। 

ऐसे युवा जो क्रिकेटर बनना चाहते हैं या किसी और खेल में अपना करियर बनाना चाहते हैं उन्हें सबसे पहले सुबह उठ कर रात को भिगोए हुए चने खाने चाहिए। काजू बादाम और किशमिश को भी रात को भिगोकर सुबह खाएंगे तो अच्छा असर दिखाते हैं। काजू-बादाम को भिगोने से इनके अंदर की गर्मी खत्म हो जाती है। किशमिश तो आपको जेबों में भर लेने चाहिए और दिन भर खाते रहना चाहिए। हालांकि, किशमिश बहुत मीठे होते हैं पर इसमें शुगर नहीं होती और ना ही फैट होता है इसलिए यह शरीर के लिए बहुत लाभदायक है तुरंत एनर्जी का प्रवाह करते हैं और अफॉर्डेबल भी हैं। उसके बाद आपको सुबह दौड़ लगानि चाहिए तथा कम से कम एक घंटा कसरत, आधा घंटा योगा तथा 15 से 25 मिनट मेडिटेशन करना चाहिए। यह सब करने के लिए इंसान को सुबह जल्दी उठना चाहिए क्योंकि हर कोई या तो जॉब, बिजनेस या स्कूल की पढ़ाई में बिजी होता है और बहाने के तौर पर इन बातों को इस्तेमाल करता है। 

नाश्ता कम से कम 8:30 बजे तक कर ही लेना चाहिए और हमेशा हेवी ब्रेकफास्ट होना चाहिए। ध्यान रहे नाश्ते के साथ या खाने के साथ हमेशा पानी तो रखें पर उसे तुरंत पीना नहीं बल्कि खाने के लगभग 45 मिनट के बाद पानी पीना चाहिए। नाश्ते में अंडे दूध तथा ओट्स ले सकते हैं उसके बाद दिन का खाना कम से कम 12:30 से 1:00 बजे तक कर लेना चाहिए लंच में आप ब्राउन राइस खा सकते हैं क्योंकि इसमें फैट की मात्रा कम होती है और प्रोटीन तथा अन्य पोषक तत्व अच्छी मात्रा में होते हैं। खाने में हमेशा चावल और रोटी की मात्रा कम होनी चाहिए और सब्जी तथा दाल की मात्रा अधिक होनी चाहिए क्योंकि रोटी में कैलरी ज्यादा होती है जो फैट बढ़ाता है जबकी सब्जी और दाल में पोषक तत्व ज्यादा होते हैं और कैलरी कम होती है जिससे फैट रोटी की तुलना में कम बढ़ता है। 

रात का डिनर 7:30 से 8:00 बजे के आसपास कर लेना चाहिए ताकि सोने से पहले आपके पास भोजन डाइजेस्ट करने के लिए कुछ समय हो। डिनर के बाद कुछ दूर सैर जरूर करनी चाहिए या फिर अपने छत पर टहल लें। डिनर में हमेशा हल्का भोजन ही रखें और चपाती की संख्या कम रखें। रात को सोने से कुछ देर पहले एक गिलास दूध में हल्दी डालकर पीने से नींद अच्छी आती है और हल्दी हमारे शरीर में से बुरे तत्वों को बाहर खदेड़ देती है, पर इस दूध में चीनी ना मिलाएं।   

जिन्होंने टेस्ट मैच ध्यान से देखा होगा तो उन्हें खाने के टाइमिंग्स पता होंगे क्योंकी टेस्ट मैच पूरे दिन भर चलता है और उसमें खाने के स्टैंडर्ड टाइमिंग्स को फॉलो किया जाता है। एक टेस्ट मैच में सुबह 8:00 बजे के आसपास नाश्ता कर लिया जाता है उसके बाद 12:30 बजे लंच होता है और 3:30 बजे चाय ब्रेक होता है तथा सारे खिलाड़ी शाम को 7:30 बजे तक डिनर भी कर लेते हैं। यह खाना खाने का एक स्टैंडर्ड और इंटरनेशनल टाइमिंग है जिसे सभी बड़े एथलीट फॉलो करते हैं।

क्रिकेटर को क्या नहीं खाना चाहिए 

जितने भी युवा यह पोस्ट पढ़ रहे हैं उनसे मेरी रिक्वेस्ट है कि वे सितारों को तो फॉलो करें पर उनके विज्ञापन पर ज्यादा ध्यान ना दें। यदि किसी को ऐसा मौका मिले की पेंसिल या पेन से अपनी बॉडी का डिजाइन बनाए और खूबसूरती से एक- एक बॉडी शेप को दिखाया जाए तो ऐसे में रितिक रोशन की बॉडी बन कर सामने आएगी आपकी नहीं। रितिक की बॉडी के पीछे उनकी लगातार मेहनत है ना की माउंटेन ड्यू। 

सलमान खान, अजय देवगन, अक्षय कुमार से लेकर शाहरुख खान तक ने थम्सअप और पेप्सी के ऐड किए हैं पर असल जिंदगी में यह लोग इन चीजों का लगातार सेवन नहीं करते हैं बल्कि हाई प्रोटीन शेक्स पीते हैं जिनका विज्ञापन कोई नहीं करता। क्या आपने कभी किसी बॉलीवुड सितारे और क्रिकेटर को जूस की दुकान पर फ्रेश एंड हेल्दी जूस पीने का ऐड करते देखा है! नहीं देखा होगा। पर असल में यह लोग अच्छी क्वालिटी के फ्रूट जूस पीते हैं ना की कोल्ड ड्रिंक। 

हर स्कूल में लेक्चर दिया जाता है कि बच्चों को बर्गर और फास्ट फूड नहीं खाने चाहिए पर स्कूल की कैंटीन में ही बर्गर, पेटीज तथा समोसे आदि चीजें बच्चों को बेची जाती है। लगभग हर चीज की शुरुआत स्कूल से ही होती है और यह स्कूल की जिम्मेदारी है वह अपने छात्रों को प्रैक्टिकल तौर पर फिटनेस के प्रति जागरूक करें।

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